会计专业是目前国内学生比较热衷选择的专业，虽然不是很好毕业，但是毕业后的工作前途很广阔，在整个北美地区都有发展。尤其是管理会计，就业更容易。
计算机科学领域很多，多数就业形势都不错，如软件，数据库，网络，硬件，芯片，无线通信等，IT业虽是成熟的规模行业，占整个北美的理工类的主流，但由于电子商务及网络信息的快速的提升，仍然可吸收大量优质人才。
读工程专业是中国学生留学加拿大的传统方向。而随着高科技的迅猛发展，拥有环保工程、生物工程、材料工程、化学工程等专业教育背景的人才，尤其是那些既能解决技术问题又懂得国际商业操作规则的复合型工程师，身价不断看涨。预计今后几年，新兴的复合型工程专业将成为中国学生留学加拿大的新选择。这类专业现在在加拿大中部三个省份开设课程较为广泛。例如：阿尔伯塔大学的生物化学，环境科学，食品及微生物，资源科学，土壤学等。曼尼托巴省大学的细胞生物学，生物化学，生物技术，生物技术，化学，环境地球科学，城市规划，微生物学等。萨省大学的农业与生物资源，化学工程，土木工程，计算机工程，电力工程，工程物理，环境地球科学，地貌工程，机械工程，通讯工程等。
随着2010年世博会及各类大型国际活动在中国举办，我国对旅游、酒店管理人员的需求与日俱增，特别是需要具有较高外语水平和拥有海外学习背景的高级管理人才。加拿大的旅游及酒店管理专业尤为突出，将成为加拿大留学生的首选之一。而对于有意赴加拿大留学的中国学生来说，旅游酒店管理不仅回国工作机会多，而且因为加拿大旅游资源丰富，酒店业发达，它也是加拿大政府颁布的38个紧缺职位的缺口人数较多的专业之一，其毕业生在加拿大也有十分好的就业前景。
推荐院校：维多利亚大学、不列颠海角大学、圭尔夫大学、皇家路大学、温哥华岛大学等。
加拿大院校的传媒专业实力强劲，而且专业方向涉及数字电视、多媒体、广告学、动画设计等新兴传媒领域。现在加拿大和中国的经济，文化交流等领域愈来愈普遍。加拿大很多的跨国传媒，文化，教育等大型公司迫切地需要大量的拥有跨国文化背景的人材。同时也提高了中国学生进入大型机构工作并快速提升个人能力的机会。
会展管理专业人才属于北美奇缺人才类别。会展经济在西方已有200多年的历史，造就了诸如德国汉诺威、美国芝加哥、英国伦敦、意大利米兰以及中国香港等一大批世界著名的展览名城。我国会展业虽然起步晚，但正以惊人的态势发展，已经跃居亚洲地区最强劲的会展大国。而据商务部秩序处的官员介绍，中国展览业人才急缺，会展高级人才慢慢的变成了会展企业争抢的对象。目前95%的从业者都是半路出家，专业素质不够。这个行业是需要非常强的实践能力，但是知识的框架会为你的工作提供有力的支撑，所以，受过系统的专业高等教育和拥有实践经验是成为高级会展人才的必要条件。北京、上海、大连等城市已明确将会展业纳入重点扶持的都市型产业，会展经济慢慢的变成了新的经济增长点。据调查，熟悉国际展览运作的专业技术人员年薪可达三十万元以上。
就业前景在加拿大十分好。其中，有机化学最容易进大的制药公司，本科毕业起薪可达3万至6万美元。但是有机化学对身体比较有害，同时为了去好的制药公司，读书期间要注意积累很多技能，如写作、语言、参加行业学术研讨会、认识行业内人士等。分析化学一样能去制药公司，分析仪器公司等。无机化学与物理化学就业面稍微窄些，但是化学整体上不错，因为化学化工产业比较成规模，有很多大公司需要化学人才。
教育学长期以来一直被视为冷门专业。但是，2010年将会逐渐升温，慢慢的变多英语教育本科毕业生将选择教育学专业。
石油天然气、矿业安全等专业，在国内起步晚，有些到目前仍然是空白，学习这些专业的海归在国内将有更大的发展空间。因此，建议中国学生和家长以发展的眼光来选择专业，把视野放宽些，挑选一些加拿大高校独特的优势专业。
社会学对很多中国学生来讲是非常冷门的专业，但是实际上，这些都是留学加拿大热门专业。很多当地人喜欢选择这个专业，所以门槛也很高。工作前途非常好，例如社会职能部门，政府机构，研究中心等。国内紧缺这一个方面的人才。比如大型研究机构，社会科研单位等，能够有足够的专业相关知识背景、英文水平又很好的专家则少上加少，所以此专业技术人员将来的收入状况也非常的好。同时在加拿大如果希望读法律等专业性比较强的文科专业也必须要先获得社会学等文科学士后才有机会报读。
该专业在加拿大的学术领域里面是非常强势的专业，因为加拿大就是很注重环保的国家，类似中国环保局的机构几乎在加拿大的大大小小的城市都有，而且加拿大社会老龄化，年轻人才相对稀缺，因此在正规大学环境专业毕业生就业都相对容易，例如：一个学生2007年在阿尔伯塔大学环境科学专业毕业，毕业之后凭借过硬的理论知识和熟练的英文功底很快找到了一份稳定的工作，现在已经顺利的拿到了枫叶卡
城市规划专业分属建筑类的一个分支。国内城市规划、土木工程、园林规划以及建筑毕业的学生都能申请该专业。在美国，学生毕业后绝大多数可以到政府工作，或者进入专业的规划事务所。虽然薪酬待遇不是最高，但个人声望提升的空间很大。
园艺景观设计、食品科学、营养学等实用型专业，由于已被列入经验类别移民专业，也将慢慢的变成为留学加拿大的热门专业。
推荐院校：圭尔夫大学、英属哥伦比亚大学(UBC大学)、多伦多大学、曼尼托巴大学等。
眼下国内养生的热潮日渐高涨，营养师的收入也水涨船高，但该专业对生物、化学的成绩要求比较高。专业兴趣不足、成绩较差，申请难度大。
推荐院校：阿尔伯塔大学、西安大略大学、萨省大学、圭尔夫大学、曼尼托巴大学等。
药剂学在国内算得上是比较冷门的，但是在国外很多国家却是大热的专业，目前平均年薪已达到近10万美元，且未来10年内都将是炙手可热的职业。而且临床医学、生物、化学、环境、工程、药学背景的学生都可申请。
推荐院校：萨省大学、多伦多大学、英属哥伦比亚大学(UBC大学)、曼尼托巴大学等。
由于加拿大政府不断加大城市建设力度，因此，在今后的5年里，土木工程师的工作前途较好。土木工程师必须在地方专业工程师协会进行资格登记，领取工程师资格证书，并凭证书就业。
加拿大是当今西方七大工业国家之一。制造业和计算机信息产业较发达，资源工业、初级制造业和农业亦是国民经济的主要支柱。在加拿大森林覆盖面积为占全国总面积的44，仅次于俄罗斯，居世界第二位。加拿大有丰富的矿藏，矿产有60余种已探明的原油储量为80亿桶。木材总蓄积量为172.3亿立方米。加领土面积中有89万平方公里为淡水覆盖，淡水资源占世界的9，是世界上第三大产矿国之一。
推荐院校：多伦多大学、达尔豪西大学、萨省大学、阿尔伯塔大学、卡尔加里大学等。
以上介绍了部分目前在加拿大比较热门以及有潜力的专业发展前途，万极留学专业的人建议学生在选择去加拿大留学专业的同时，关键还是要从自己的兴趣及特长出发，没有兴趣的学习是相当枯燥和乏味的，而且加拿大宽进严出的高等教育体制与中国不同，入学后大学实行淘汰制，尤其是名校想顺利毕业要付出很多的努力，如果基础薄弱就会造成学习的困难重重增加毕业的难度。
此外，由于加拿大大学的大部分专业前两年都是基础教育，往往到第三年才真正开始专业课的学习，因此专业的选择也不一定要在国内确定下来，等进入大学可以再通过你自己的条件选择专业，加拿大大学的转学和转专业自由度还是比较高的。
总之，赴加拿大留学前要做好充足的思想准备，树立坚定的信心，认真审视自己的兴趣所在和国外的需求，将这两点做好正确的结合，相信你的加拿大留学之路一定会万分精彩!
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